giorno dopo giorno

Domenica 10 Aprile 2011

Il gorgoglìo della caffettiera c'è stato, il profumo ha invaso la cucina, ho pucciato una fetta sottile di torta nella tazzina di caffè.

Ennesima variante di una ricetta casalinga di torta di mele, alla quale non metto le mele, e ogni volta sostituisco degli ingredienti, per cui non si sa mai come verrà fuori: è sempre una torta nuova. Stavolta invece del latte c'era lo yogurt alla vaniglia, invece delle mele l'uvetta, e invece della farina 00 di grano, c'era un mix di farina di farro, farina di nocciole e poca farina bianca. Bè buona e pucciabile, che è la prima dote che deve avere una torta da colazione.

Qui ci sono già 25°, e sono le 9,15 !!!!

Oggi penso di trascorrere la giornata in casa: il balcone ha il grigiore dell'inverno, della nebbia e del gelo. Va pulito per sistemarci i vasi cha hanno svernato in garage e per piantare nuovi semi.

L'armadio va ripassato. Avevo fatto una specie di cambio di stagione inverno-primavera, ma ora devo farlo primavera estate, e di corsa.

Eh sì, signora mia, non esiste più la mezza stagione.

Siamo passati da un marzo freddo: - Ma quando arriva la primavera? - a questa sorta di estate precocissima, che è inizio aprile ma pare inizio giugno.

Venerdì mattina ho visto gli studenti di elementari e medie che scendevano dagli scuolabus: bermuda e maglietta, come se fossero gli ultimi giorni di scuola, come a giugno, quando in aula sei svogliato, guardi dalla finestra e c'è troppa luce...

Anche ora c'è un bel sole alto, il verde, ancora novello, è scintillante e ciò che doveva fiorire è già tutto fiorito. Anche, e precocemente, i miei mughetti.

Ieri sera guardavo il cielo: sopra la testa era già blu, con la falce di luna e le stelle, e verso l'orizzonte, dove c'era stato il tramonto, ancora un pò chiaro, e quei colori davano già l'idea dell'estate, delle vacanze...

Comunque oggi giornata casalinga, visto che già ieri sono stata tutto il giorno in giro con mia figlia. Volevamo vedere bene Mondovì, cittadina su 2 livelli, con una funicolare che li unisce.

E c'era un dagherrotipo datato 1842, con l'immagine dei 2 vagoncini quando si incrociano, quando il binario è doppio. Avevano il manovratore, con tanto di berretto, come il macchinista del treno, e ai finestrini c'erano tendine bianche!!!

Abbiamo ammirato case con 500 anni, ma non li dimostrano. Bei solidi palazzi a 3 piani, con in cima meravigliosi terrazzini raggiungibili dall'esterno, con scalette a chiocciola di ferro battuto che partono dal balcone all'ultimo piano.

E lì merita avere un terrazzo sui tetti: si vedono le Alpi a semicerchio, una meraviglia per gli occhi e il cuore.

C'era un belvedere, con torre campanaria enorme, dove ti potevi sedere su una panchina e guardare lontano, lotanissimo e fermare gli occhi sul Monviso e altri monti accanto, tutti bianchi e un pò azzurrini sotto al sole. Bello e rilassante.

Non lo sapevamo, ma c'era una Fiera di Primavera, che non ci interessava, ma così c'erano molti turisti e sembrava di essere in vacanza.

Questa cittadina ai piedi delle montagne, pareva però anche un posto di mare, con le focaccerìe, le gelaterìe, le persiane che si aprono a ribaltina...Forse perchè di là dalle Alpi Marittime c'è la Liguria, il mare... E in passato gli acciugai risalivano da Ceva verso le montagne a vendere la loro merce.

Visto che c'era la festa, avevano sistemato ogni tanto delle casse, e si sentivano le canzoni di De Andrè che riempivano l'aria...E quell'accento genovese, qulla ruvidezza da marinario erano perfette in quell'atmosfera...

Ho vissuto un momento perfetto e il bello era che ne ero consapevole.